こんばんは。久々の更新であります
今日は皆既月食観ましたか
さて。今回の話題は 『 梅昆布茶 』 です
ダイエットに良いとか見ると気になる…
・ 疲労回復
・ 血液や血管への効果
・ 便秘やダイエットへの効果
・ 熱中症に
などの効果があるみたい。
という訳でさっそくトライしてみるよ
こちらの会社の梅昆布茶をゲット
塩分心配なので減塩を使います
この頃、段々と冷えてきていたので、
まずはホットで頂いてみましたよ
綺麗なピンク色しています
飲んでみるとほんのり梅の酸味
あー。ほっとします
猛暑日には氷を浮かべて冷たくどうぞ
熱中症にも良いそうなのでとてもオススメ
でも、それだけでしか使わないなんて勿体無い
勿論、料理にも使ってみましたよ
[ 鱈と梅昆布茶 ]
鱈を焼いてる時にサラサラっと掛けるだけ。
あっさりで美味しいですよ。
[ 梅昆布茶とグラタン ]
イケはこの日、適当な素材で作り過ぎました。
豆乳を使ったホワイトソースに隠し味に良さそう。
昆布の旨みと梅で少しスッキリなソースが。
少量なら梅昆布茶使ってると気付きません。
[ パスタと梅昆布茶 ]
イケ宅の今日の晩御飯はパスタでした。
具材はキャベツ・セロリ・ハムとさっぱり系。
シンプルにオイルで具材を炒めて、
梅昆布茶をパッと振りかけて麺を絡める。
凄くさっぱりしたパスタに仕上がりますよ。
他にもサラダのドレッシングにも使えそう
飲むのも料理にも向いているから、
家に常備しておくのは良いかもしれないね
気になる方はチェックしてみてね
ステキな時間にありがとうの感謝を込めて。
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イケちゃん 2014-10-08 18:23:02 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。
~2月20日