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【オール北海道産昆布茶】はそのままでも和食でもOK!
寒くなってくると、あたたかい飲み物が欠かせなくなってきます。コーヒー、紅茶も好きですが、どんな食事でも合うので、日本茶を飲む機会が多いです。最近、日本ならではのお茶を発見!玉露園さんの「オール北海道産昆布茶」です。「オール北海道産昆布茶」はその名のとおり、羅臼昆布、塩、てんさい糖、ジャガイモなど使用されている原材料がすべて北海道産!化学調味料や保存料は一切なしのまさしく無添加、安心安全なお茶ですvまずはホットで。袋を開けるとすぐに昆布のおいしそうなお出汁の香りがふんわりと漂います。ジャガイモのパウダーが入っているためか、少しとろみがあるので、冷めにくく飲んでいるとポカポカ体があたたまってきます。お料理にも使えるということで、お出汁を最大限に活かそう!とお吸い物に使ってみました。里芋とワカメのお吸い物です。昆布茶をメインに、お酒と醤油を少々足しました。昆布のうまみが沢山出ていて、里芋とのとろみとも相性バツグン。お正月の一品にもなりそうな美味しいお吸い物になりました。お年始の献立やおせちなど、これから大活躍してくれそうな昆布茶です(…
ゆみっぺ 2014-11-19 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。