週末、旦那の出張のため実家へ。心友とのランチで合羽橋のカフェ イトノワへ。手前の私は、カレー。玉ねぎがメインのカレー。これでもかぁーと玉ねぎが入ってて、甘みがたっぷり優しい味。そこに半熟たまごとチーズが乗ってます。ご飯は玄米。体に嬉しい、優しいカレーです。奥の心友は、スープとパンセット。本日はかぼちゃとほうれん草から選べ、心友はかぼちゃを選んでました。一口貰ったら、サラッとしてるのにかぼちゃの味が濃い!!自分で作るとこの濃さを出そうとするとドロッとなります。さすがプロだな。久しぶりに心友とのランチ。沢山話した。やっぱり心友は落ち着く。居心地がいい。近くにいたいよ、ほんと。また来よっと♡-------------実家に帰るとお母さんのご飯が美味しくて、ついついお代わりしちゃったり、我慢せずパンやら食べちゃう。だから自宅に帰ってきたら、ヘルシーメニューでリセット!簡単優しい常備菜を作ったよ!ひじきと鯖のさっぱりサラダ水で戻すだけのひじきを戻し、鯖缶と玉露園昆布茶が隠し味の優しいドレッシング(鯖の水煮缶の汁、砂糖、塩、コショウ、レモン汁、玉露園昆布茶)と和えるだけ。優しい味だからついつい進んじゃうんだな。
ぼる★ちゃん 2014-12-01 18:50:31 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。