明日、1月11日は鏡開きです
正月に飾ったお供え餅
どうやって食べますか?
甘いお汁粉もいいけど
正月に忙しかったので
この時期 のんびり出来る事が
なりよりのごちそう~
思いっきり簡単なこんな食べ方で
残っているお餅を頂きました
お餅をオーブントースターで焼いて
乾燥わかめと白ごまをパパッと入れて
北海道産の昆布のうま味たっぷりの
玉露園の減塩こんぶ茶を入れて
熱湯を注いだだけ
思いっきり手抜きなのに
こんぶのうま味で食べるお餅は
あっさりしてとても美味しい~
お餅を食べた後は
お湯を足して
こんぶ茶をお変わりしたくなる
そんな美味しさです
お酒の〆などにも
簡単に作れていいですよ~
減塩タイプなんで
塩分の気になる人にもお勧めです
グルタミンたっぷりの美味しいこんぶ茶・玉露園の詳しい事はこちらから↓
こんぶ茶を使った料理がいろいろ紹介されています
きゃりあおばさん 2015-01-10 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。