減塩梅こんぶ茶を使って梅の豆乳コーンスープ、じゃがいもとエノキ炒めを作ってみたモニプラのモニターに参加中ですいつも作る豆乳スープにスプーン1杯分(2g)の昆布茶をいれ作り方お好きな野菜(コーン 20g、玉ねぎ1/4個)豆乳(無調整) 100ml梅のこんぶ茶 2g塩、胡椒、お醤油などお好みで調整してください2分温めるだけ忙しい朝にもすぐ作れます。ポイントは、沸騰させないこと私はお水を少し足して、沸騰させおぼろ豆腐風の豆乳スープが好き鍋を使わず、レンジで温めるだけでもできます爽やかなスープができましたじゃがいも、えのきを梅昆布茶で炒め大葉をのせました塩の代わりに昆布茶を使ったので減塩ですが、昆布の旨みで美味しい玉露園の梅こんぶ茶は、塩分を30%カット(当社梅こんぶ茶比)カルシウムやヨウ素などミネラル分豊富。さらに、梅干しに含まれるクエン酸は、体の疲労物質を取り除き、体脂肪を蓄積しない効果があるそう最近の研究では、味覚障害や口臭の原因にもなる「ドライマウス」にも効果を発揮!!こんぶ茶の「うまみ」成分のグルタミン酸などが味覚を刺激し、唾液分泌を促進レモンや梅干しといった「酸味」よりも「うまみ」の方が唾液分泌時間は長く、効果が高いそう両方入ってる梅んぶ茶は、かなりの優れものただ飲むだけではもったいない、料理にも活用してみよう減塩梅こんぶ茶 45g入り スタンドパック希望小売価格:324円(税込)原材料:デキストリン、食塩、砂糖、梅干、昆布、ホタテエキスパウダー、梅肉パウダー、椎茸エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酸味料、野菜色素、香料HP→こちらへ玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
バリコ 2015-03-17 00:26:22 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。