先日の息子ご飯・・・
鶏肉のマヨ焼き~
息子大好物の水餃子のスープ 今回この水餃子のスープには隠し味が・・・
それがこちら↓S&Bさんの乙女たちのおかずラー油こちら先日モラタメさんより3種類も届けていただいたラー油の中の1つなんですが・・・
中身はこんな感じで・・・
具がたっぷりなんです
息子のスープには少しだけしか入れませんでしたが旦那のスープには追加でたっぷり投入ちょっと分かりづらかったので具材を食べてから撮影しました↓ こんな感じでラー油も具材もたっぷり
そしてこの気になる具ですが…浮いているのはフライドオニオンとアーモンドなんです
なんとこのラー油・・・にんにくが入ってないんです
「乙女たちのおかずラー油」という名前だけあってニンニク不使用その代わりに入っているのがフライドオニオンとアーモンドなんだそう
でも不思議なのがニンニク不使用とは思えない本格的なお味でもやはりニンニク不使用なだけあって後味がスッキリ
これには乙女でない旦那も大満足先日はチャーハンにも隠し味として使用出来たし・・・
玉子焼きにも入れてみた
味付けはこのラー油のみ!
塩も何にもいれてないのにしっかり味がついて美味しく出来ました
ちなみにシンプルですが「ご飯に乗っけるのが1番美味しい」と旦那は絶賛していました
ふりかけや海苔より美味しくてご飯が進む~と
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あいママ 2015-04-13 08:50:07 提供:玉露園
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