こんばんはmoyuです☆今日はショッピングセンターに家族でお買いもの☆パパはGUでTシャツ3枚も購入してました☆私も1枚買っちゃった4枚買っても2000円くらいという驚くくらいプチプラ☆娘たちはサン宝石でリボンシュシュを2つ購入して夜ごはんも食べて帰ってきたのでご機嫌でしたさて、今回、玉露園の「オール北海道産昆布茶」のモニターをさせて頂けることになったのでご紹介させてくださいね昆布茶ってmoyuはお料理に使うのがすごく好きでスープに使ったりお肉の味付けに使ったり常にストックしてあります。こちら、北海道産の羅臼昆布とオホーツクの塩、砂糖大根とも呼ばれているクセのない甘みのあるてんさい糖、北海道産のマッシュポテトパウダーと馬鈴薯澱粉といった自然素材を原料とした減塩タイプのこんぶ茶なんですって。すごく体によさそうですよねそして、化学調味料、保存料は無添加というところもうれしいポイントです。昆布茶ってドライマウスにも効くらしいですよグルタミン酸などの「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液を分泌させるということなんですって。レモンや梅干しといった「酸味」が唾液を分泌させることはよく知られていますが、「うまみ」成分の方が「酸味」より唾液が分泌される時間が長く続くため効果が高いらしく、moyuはびっくりでした。今回は鶏胸肉を使用してお料理してみました★鶏むね肉の和風ソテー(4人分)【材料】 ・鶏むね肉 2枚 A玉ねぎのすりおろし1/2個 A醤油 大さじ4 A酒 大さじ2 Aみりん 大さじ2 Aはちみつ 大さじ1 Aごま油 小さじ1/2 A酢 大さじ1 A玉露園のオール北海道産昆布茶 大さじ1【作り方】 ①鶏むね肉は食べやすい大きさにきり、Aに30分~1時間ほどつける。 ②フライパンに油を熱し、①の鶏だけ取り出し、こんがり両面やき、 火が通ったらAを入れ味をからませて完成。玉露園の「オール北海道産昆布茶」がポイントです玉露園の「オール北海道産昆布茶」を使用したいろいろなレシピがのっているサイトがあるので気になった方はのぞいてみてください☆↓↓↓お手軽レシピ↓↓↓http://www.gyokuroen.co.jp/recipe/recipe.cgimoyuはお手軽レシピに掲載されている和風パスタが気になりました。パスタには今まで使用したことがないのですが絶対おいしいはず☆そのまま飲んでもすごくおいしいです☆ゆっくりリラックスしたいときに飲んでます。玉露園様、素敵なモニターをさせて頂きありがとうございました玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
Moyu 2015-05-09 23:01:38 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。