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エリンギ2本
茎?の部分は輪切りに
上のカサの部分だけ薄切り
パスタはタイマー使用で
表示通り湯がきます
ベーコンとエリンギ
にんにく・鷹の爪(輪切り)を炒めます
今回は新玉ねぎのスライスの端も入っています
(スライサーの最後は怖いので残るんですw
いつもは塩とブラックペッパーなんかを使うんだけど
本日は昆布茶のみ使用
玉露園
スパゲティは少し多くて
1人前以上ありました
(面倒だったので全部湯がいた・・・
そこに湯がき汁と昆布茶を小さじ1入れました
優しい味です
(今回は鷹の爪を入れすぎて、ピリピリでしたがw
尖った塩味ではなく
まろやかな感じ
バターがお好きなら炒める時にバターを使用して下さい
和風にするなら香り付け程度に醤油を使うのも
美味しいです音譜ペタしてね
チロ 2015-05-07 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。