旅先で見つけて、購入された事がある方も沢山いらっしゃるんじゃないでしょうか??「椎茸茶」や「昆布茶」お土産屋さんの試飲って、ほ~んと、美味しいんですよねぇ~~~出汁の効いた味わいには、心も身体もほっこりです!!特に寒くなると、色々と使える昆布茶は大活躍!!なんです。和風パスタ、スープ、鍋、炊き込みご飯、煮物、おにぎり、お茶漬け、葉野菜のおひたし、、、ざっと考えただけでも、こ~んなにアレンジ自由自在!そんな万能の昆布茶。スーパーでもよく見かけますが、「オール北海道産昆布茶」なる商品を発見北海道産の羅臼昆布オホーツクの塩北海道産の砂糖大根とも呼ばれるクセのない甘みの てん菜糖北海道産のマッシュポテトパウダー北海道産の馬鈴薯澱粉自然素材を原料とする減塩タイプのこんぶ茶です!化学調味料、保存料、無添加!!ポテトと、澱粉が入ってるのは意外だった~普通のこんぶ茶にも入ってたっけ??見てぇ~全てがサラッサラ!の、パウダーになってます。普通にお湯で溶いて頂くと、違いがはっきりわかります。何とも言えない、優しいお味昆布の旨み、甘みと、いいあんばいの塩味。。。寒い朝はスープがわりに頂くと、気持ちまであったかく成ります。今夜は夜食に、即席、水餃子に試してみました昆布だしのおかげで、美味しい一品があっという間に完成~ふうふうしながら頂いていると、あ…「だし巻き卵焼き」にも美味しいだろうなぁ~とか、「茶碗蒸し」もいいな~とか、美味しい空想が止まりません(笑)そう!!お弁当の方は、スープがわりに如何ですか???特性ふりかけも良さそうね~寒い夜には「湯豆腐」も良いわねぇ~これもまた一つ、「美人のしつらえ」で御座います。m( _ _ )miPhoneからの投稿玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
美人のしつらえ 2015-11-26 00:46:59 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。