昆布茶一筋99年の玉露園…
オール北海道産昆布茶
北海道産の原料のみを使用した昆布茶です。
化学調味料、保存料が無添加です。
玉露園の昆布は
最高級の羅臼昆布を使用しているそうです。
初めての昆布茶です、わたし!
開封したら昆布のいい香りがしました♡
舐めてみたら、いい味がふわっと。
昆布の旨味ですね。
昆布茶としてじゃなくて、
料理に使ってみたかったんです。
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
で、作ったものたちはこちら。
秋茄子の煮浸し
小松菜とあげの煮浸し
湯豆腐~豆乳仕立~
違う日にはうどんも入れて
豆乳出汁うどんも作ったよー!
軽井沢ソーセージのクリームパスタ
水漬けパスタです。
昆布茶の旨味を感じたくて
いつもより少量の出汁で作りました。
初めて使う調味料だけど
和風でも洋風でも合うから嬉しい。
お母さんも
「今日のいい味ね、出汁変えたの?」
って言うてたし
うどんのときなんかは「美味しい」って
つゆまで全部飲み干して
「お腹いっぱい!幸せ♡」って。
だし巻き玉子とか
漬物とかにと使ってみようー!!
いろいろ試したい♡♡
玉露園
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こちくん 2015-11-22 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。