こんにちはご訪問ありがとうございます年末年始の贅沢三昧が懐かしい今日この頃…毎年いいお肉はお正月前後しか食べません毎週食べたいよ…お正月が終わり、豪華な料理とはしばらくさよならです年始にはしゃぶしゃぶをしましたサシが入って美味しかった~その後、鍋なら雑炊やうどん入れますよね今回はどぉしよっかな出汁に使ったのがコレ!玉露園の減塩こんぶ茶しゃぶしゃぶ後の鍋に入れます~昆布出汁のいい香り~減塩のこんぶ茶って初めて健康志向の方や身体の不調で減塩しなければならない方などによりオススメですジャジャン♪今回は雑煮風にしましたこんぶの出汁がほーんといい仕事してます旨味がグーンとアップします次は年末にお腹いっぱいだったけど、たけのこくんが食べたいといったので作った年越しソバこちらも減塩こんぶ茶をつかってますいつもは鰹だしを使ってますが、こんぶ茶を使った出汁は優しく身体に染みわたりますそしてコクがあってホッコリaoさんもモリモリ食べてました玉露園のこんぶ茶は北海道国後島側だけに生えている良質なラウス昆布を使用してるそうです生産高もわずかで品質が飛び抜けてすぐれている高価な昆布だそうですそんないい昆布を昆布茶にしてるなんて最高ですね~昆布の効用は沢山あるけど、消化吸収されなければ意味はないようで、消化吸収されやすいように300メッシュ超微粒子になるまで粉砕してます 食べ物でも身体にいいといってただ食べるだけでなく、身体に吸収されやすい食べ方を知っているといいですよね玉露園のこんぶ茶は業務用やお徳用を除いて大粒の顆粒に仕上げているそう理由としてはお湯を注ぐとサッと溶けるのと保存期間が長く保てるから!これ大事ですね賞味期限が長いのはありがたいですこんぶ茶で飲むだけでなく玉露園さんのサイトに載ってるレシピ沢山の料理に使うことによって旨味もグーンとアップします今回紹介した減塩こんぶ茶だけでなく、震災に備えての常備用!コレ5年間も保存期間がありますその他にお馴染み減塩のうめこんぶ茶みなさん料理にもこんぶ茶いかがですか?オススメです玉露園様ありがとうございましたごちそうさまでした最後まで読んでくださりありがとうございました玉露園の減塩こんぶ茶
mrrmrow 2016-01-11 15:48:03 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。