今日は、この間いただいた 玉露園さんの減塩梅こんぶ茶を紹介します(減塩梅こんぶ茶 45g入り スタンドパック) 減塩梅こんぶ茶は… カルシウムやヨウ素などのミネラル分が豊富 梅干しに含まれるクエン酸は、疲労回復・血流改善・美肌効果あり 従来品と比べて塩分30%カット からだにとっても良いお茶です( *´艸`) まずは、お湯でといてお茶としていただきました(ティースプーン半量を100㏄のお湯でときます) たまたま我が家にあった「こんぶ茶」と飲み比べ(色の違い分かります?) 「こんぶ茶」と比べて、「減塩梅こんぶ茶」はとってもあっさりした味わいでした でも…昆布のうまみは、しっかり感じることができて、 あとから梅の風味がふわ~っと口に広がり、とっても美味しかったです ↓粉末には、梅の果肉?(ツブツブ状の物)も入っているのでときどき梅干しのような酸っぱさを感じることもありますが お茶は、ほどよい酸味です 梅干しの酸っぱさが苦手な方でも飲みやすいかなと思いました お茶として飲むだけではなく、いろいろ幅広く使ってみたい…と思い 今回は、減塩梅こんぶ茶でクッキング 和風ハンバーグハンバーグのタネに梅こんぶ茶を少し入れてみました 梅こんぶ茶トーストキャベツ、マヨネーズ、チーズ… あとは、梅こんぶ茶をふりかけて、トーストするだけ(千切りキャベツは、あらかじめレンジでしんなりさせておきます) 梅こんぶ茶―ハン梅こんぶ茶のほかに、中華だしとマヨネーズも合わせて炒めました。 梅こんぶ天丼かき揚げの上に、梅こんぶ茶をふり…お湯を注いでできあがり お好みで、わさびを添えて…。 和え物&浅漬け混ぜるだけ、簡単(笑) いろいろ料理に使っていたら… 梅こんぶ茶も残りわずかに 特に、旦那さんに好評だったのが「梅こんぶ天丼」 …そして、シンプルな「浅漬け」 私も「梅こんぶ天丼」好きです( *´艸`) お茶は、もちろん減塩梅こんぶ茶は色んな料理に使って楽しめますよ これからの時期は、冷水でとかしてアイスで飲むのもオススメです 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 ↓こんぶ茶を使ったレシピや商品情報はコチラから玉露園の減塩梅こんぶ茶 今回はモニターに選んでいただき、本当にありがとうございました 最後まで読んでくださり、ありがとうございます こちらを↓クリックしていただけると嬉しいです
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リル 2016-03-20 07:42:21 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。