ゆるふわでとろっとろ・なめらか
ひんやり抹茶入り和スイーツ作ったよ
使ったのは 昆布茶で有名な玉露園の商品
国産抹茶100%使用 グリーンティー
新鮮な抹茶に グラニュー糖を配合した天然の緑が色鮮やかで美味しい飲み物
キンキンに冷えたミネラルウォーターで作った 夏の定番
冷水でもさらりと溶けて扱いやすく さっぱりした後味で抹茶の風味が濃い〜
めちゃ簡単 夏のデザートを披露します
ゼリーや寒天で固めるのではなく 片栗粉がいい仕事をしてくれます
片栗粉で作る抹茶プリン
これね ほんとうに美味しくて片栗粉だと思わない優しいとろみがさーくぴおすすめのレシピ
材料はグリーンティーと相性の良い牛乳 それと片栗粉とお好みできな粉とあずき缶
作り方
鍋に グリーンティー大さじ3と片栗粉大さじ2を入れて混ぜる。
牛乳300ccを少しずつ入れながら溶かしたら 火にかける。
焦がさないように小さな火で くるくるかき混ぜとろみが出たら火を止める。
好みの器に入れて 冷蔵庫で冷やす。
お好みで きな粉と小豆あんを添えたら完成
抹茶葛湯
葛ではないけれど 片栗粉で代用
夏でも ふーふー冷ましながら食べるのもオツなものです
グリーンティー大さじ1・1/2
片栗粉大さじ1・1/2
熱湯180cc
カップの中でくるくるかき混ぜると とろり喉に優しいとろみができます
庭のローズマリーを入れて グリーンケークサレ
抹茶の缶だとお値段少々高めだけど 砂糖入りのグリーンティーは使い方が簡単でお手頃価格が嬉しい(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
夏は冷やして冬はホットの飲み物の他 お菓子作りにもアレンジできるので一年中我が家ではストックしています
トーストにバターやマーガリンを塗りその上にグリーンティーをトッピング
緑大好きお茶大好きなさーくぴ 気が付かなかったレシピです
いずみブログコミュニティテーマ参加中☆さっぱりメニューを教えてください!
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
さーくぴ 2016-07-28 22:14:48 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。