今日はお仕事お休み~
疲れているのかな・・・甘いものが食べたくなりました・・・
と言う事で・・・
久しぶりにクッキーを焼きました
今日はいつもとちょっと違って
こちらを混ぜ混ぜ
こちらは・・・
「魔法のタイガーナッツパウダー」
という物なのですよ~~
タイガーナッツ って初使いです
初めて聞いた時は、ピーナッツのパウダーだと思いましたが
こちらはお野菜なのです・・・原産国はスペイン
スペインでは有名な「穀物」なのです
スペイン人が愛して止まない Horchata de Chufa (オルチャータ デ チュファ)は
タイガーナッツから作られる飲み物なのですって
タイガーナッツはまさしくスーパーフード
ニューヨークではスーパーモデルや セレブに大流行
流行りものには目が無いmiko
目指せスーパーモデル(笑)ちょっと苦しいけど・・・
スーパーモデルと同じものを食するなんて
嬉しいなぁ~~~それだけでセレブ気分(笑)
では早速クッキーに入れて健康的なクッキーを作りましょう
バター・卵・小麦をまぜた生地に
タイガーナッツパウダーを入れます
今日は他に小松菜パウダーと
むらさきいもパウダーも入れてみました
焼焼き~~~
じゃ~~~ん 完成で~~す
栄養たっぷりのクッキーが出来ました
お砂糖はZERO~~
だけど自然な甘みでとっても香ばしく焼きあがりました
体に優しいおやつです
この「魔法のピーナッツパウダー」は
魔法のようにさぁ~~~~っと解けるので
ミルクや豆乳に入れて飲んでもOK
忙しい朝にはさっと解けてすぐ飲めて便利ですよ
先日はcoffeeに入れて飲んでみました
美味しくcoffeeTime
そのままサラダにかけても・・・
スープに入れても・・
色々お料理に使えるこの「魔法のピーナッツパウダー」は
株式会社オールライフサービスさんの商品です
http://www.hp-als.jp/
健康食品オンラインショップは、
健康茶をはじめとする健康補助食品や
その他健康に関する商品のショッピングサイトなのです。
体に良いお茶がたくさん有りますよ
健康に美味しいものを頂きたいですね
ではおやすみなさい
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