Yuki の Sweets Diary facebook
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living.jp 地域特派員レポート続々アップしています
女性が選ぶワイン 「サクラアワード」のイベント。
日本最大級のワイン審査会サクラアワード。審査員は全員女性でワインのスペシャリスト。
第3回目の2016年は3,543アイテムのエントリーから受賞ワインの発表とお味見の会に、
FMCOCOLO DJ KIYOMIさん(審査員)にお誘いいただきお友達お連れして参加。
主催の田辺由美先生もご紹介いただき、同行いただいた元さんも田辺先生のスクールでソムリエ資格をとったとご挨拶という偶然も。
国内外のワインを日本女性の目線という新しいワイン選びの基準を生み出して、
日本のワイン業界の更なる活性化という相乗効果をもたらしているなんて素敵!
ワイン業界のトレンドは女性が作る!という理由として
週一回ワインをのむ頻度 女性は34パーセント 男性 27パーセント
ワイン愛好家の資格であるワインエキスパートは61 パーセントが女性
女性にはスパークリングワインが人気!なのでその輸入量は10年前の2倍に。
実際スパークリングのんでいたら、インポーターの男性に
こういうのが女性が好きなんですか?ときかれました。男性の好みと違うみたい。
ワインは受賞方法が
料理ごとにあうワインを受賞していて面白い
寿司、中華、韓国、タイ料理にあう、、、など受賞リストも楽しくてレストランでこれあったらいいのに!って
テイストの会場では厳選してトライ。
やっぱりダブルゴールドのスペイン赤
ダーマデトロバレル エイジド 2012
抜群に私は好みで、豊潤で甘いとおもったらポルトガルの国境のもの。
ポートワインに近い甘味がありました。
もう一つダブルゴールドはロゼでフランスのボルドー シャトード ラヴィエイユ トゥール 2015
きりっと冷やすとおいしいかんじ
人からおすすめで飲んでみた
それぞれに個性的!
あまりがつんとくる重厚なものはなかったです そのあたりも女性好みなのかな
私結構渋みがある思いのすきなんだけど
ワインの世界って奥深いわ、、
スイーツにあうワイン部門もつくってほしいかも!
KIYOMIさんは野菜ソムリエでもあり、近々イベント盛りだくさん。グランフロントなどでもありますが、8月7日には新阪急ホテルでも。またNYフェアの司会をなさっていたのもNY在住経験があるからで、 9月19日(月)~ 9月25日(日)野菜ソムリエといくNYツアーを計画なさっています。
このあとみんなでお茶へ~ 、、、に続きます
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 このひは
ワインでしたが
家でお昼にさらっとさわやかにのんでいるのが 最近はこちらのグリーンTEA
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
今年100周年を迎える玉露園の「グリーンティー」を送付いただきました
新鮮な抹茶にグラニュー糖を精選配合した純正飲料で
加糖なので子供ものめます。
宇治抹茶と西尾抹茶配合の国産抹茶100%使用 ブレンドってあるんですね。
一口目はあまいけど抹茶の味ちゃんとしておいしい!子供たちには牛乳にくわえたりしています
そして今のお気に入りがアイスクリームにふりかけること
ちょっと和風TIRAMISUみたいになりますよ!
yukienglish 2016-07-16 12:53:06 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。