今日の昼食は、 お鮨と 根菜のフリルサラダ♪♪お鮨は 美味しいですけれど、 野菜が不足しがちですね。根菜の フリルサラダを 作りました。
ドレッシングは、 梅こんぶ茶 で 作りました。・梅こんぶ茶 ・オリーブオイル ・レモン果汁 ・擦り黒ごま 溶け合って 融合しました♪♪ 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 玉露園の減塩梅こんぶ茶 ※ 過去記事 「こんぶ茶で そうめん 」 は、 こちらです。 ご覧くださると、嬉しいです。根菜の フリルサラダの 材料です。 ・ぉ魚なソーセージ 北海道産です。 ホタテエキス と 日高昆布エキスが 入っています。 ・にんじん 北海道産です。 ※ お鮨の ホタテ ・かに ・イクラ ・イカ も、北海道産です。・大根 ・きゅうり
長い食材 を リボン状 に 削りました。器具は、 モニプラ様を通じて、 ののじブランドサイト 様☆ から 届きました。
ののじ ファンサイト ファンサイト参加中 ののじオンラインショップリボン状に 削った 食材に、 ドレッシングを かけました。その上に、 食材を チップ状に 削って、 ドレッシングを かけていきました。 お魚ソーセージ 根菜だけではなくて、 お魚ソーセージも、 「 削り~な 」で 削れました。 にんじん 薄く削ったり 厚く削ったり、 力の入れ具合で 調整できます。 サクサク♪♪ 心地良く 削れました ♪♪ 薄く削ったので、 高齢の父母も、 食べることができました (^o^) きゅうり 表面の皮の部分、 中の種の部分 硬さが違う部位も、 簡単に 削ることができました。「削り~ナ」 便利です (^o^) ののじ ファンサイト ファンサイト参加中 ののじブランドサイト ののじオンラインショップご覧くださいまして、ありがとうございます。
クリクリ 2016-09-11 15:39:15 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。