玉露園の『こんぶ茶』。 そのまま飲むのも、調味料として使うのも大好きな、こんぶ茶です。
玉露園の梅こんぶ茶とこんぶ茶はもう長らくのファンなのですが、この度、創業100周年をむかえたそうです。すごいですね。 冬といえば、こんぶ茶。実家では、年越しの時には必ずこんぶ茶 or 梅こんぶ茶を飲んでいたので私にとっては、温かい思い出のこんぶ茶。香りだけでもホッとします。
和食大好きなので、基本的には何にでも合うのですが、
一番は、玄米ご飯にこんぶ茶。ふりかけ的な使用です。
勿論、炊き込みご飯に使っても美味しいですが、私は玄米ご飯にかけるのが大好きです。 あとは魚系の汁物。これも間違いなく美味しいです。
パスタやうどんにも合うし、万能ですね。 そんなこんぶ茶、100周年記念で今は20%増量中のようです(梅こんぶ茶も同じく増量中)。
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LiLi 2016-11-21 13:10:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。