創業100周年を迎えた玉露園さんの『こんぶ茶』スタンドバックはただいま20%増量中です!
いまや「こんぶ茶」と言えば、玉露園さんとういほどメジャーな商品ですが、なんと創業100年の老舗なんですね。おめでとうございます。
やはり良い商品は長く続く証ですね。
そのまま飲んでも、お料理に使ってもよいお味のこんぶ茶ですが、近頃では「ドライマウス」に有効であると注目されているんだそうです。
若い方は「ドライマウス」って何?って感じるでしょうが、
加齢とともに口の中の唾液が減って口の中が渇く症状で、味覚障害や口臭の原因にもなる症状なんです。
こんぶ茶に豊富に含まれるグルタミン酸などの「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液を分泌させるということで注目を集めています。レモンや梅干しといった「酸味」が唾液を分泌させることはよく知られていますが、「うまみ」成分の方が「酸味」より唾液が分泌される時間が長く続くため効果が高いそうなんですよ。
我が家の高齢の父母は、食事中にむせてよく咳き込んでいます。
年をとってくると唾液量って本当に深刻な悩みになってくるんです。
うま味成分たっぷりでホッとする美味しさ。みんな大好きです。
「ドライマウス」予防効果のある「こんぶ茶」を、両親にも積極的に飲ませていこうと思います。
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ばなな 2016-11-14 08:33:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。