Yuki の Sweets Diary facebook
sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたら
いいな
いいね!おしてくださいね。
途中になっていた
Yuki's Sweets Party
16回目 12日に開催のご報告 続き
バリスタの なかむ珈琲さんの珈琲に 青のスパークリング(そのあと赤ワインへ)
エビアン とともクリスマスのフィーストです
芦屋PANYAの食パンにあう 料理を
★ やかずにつけたのは アヒルのパテと チョコクリーム
★ こちらのパンをロブスターソースのトーストに
このあたりつけたものはすべていかりスーパーで購入
★ピンチョス (鳥ブレスト ウインナーきゅうりにトマトソース)
これはボーイ弟がほとんどつきさしてくれました
今回このつまようじも 紙プレートもカナダでかってきたもので国旗
★ 丸鶏のロースト やっぱりクリスマスらしくて豪華にみえる!
20人だと1羽でたりないとおもったのにめちゃくちゃぞんぶんにありました
ごめんなさい!これはコストコ ! やっぱりクリスマスは鶏の丸焼きでしょう~
★ この日グルメ番長 ノンちゃんにお土産にいただいたお漬物
あとはわたしたつくった普通な感じのおかずで
★ ごぼうと卵のサラダ
★ ビビン麺
★ 大豆のたいたん
食パン大好評 で あっというまに3斤! (20人ですからね)
ビビン麺も4人まえつくってたらやはり足りず4人前足しました
このあたり乾杯とまず自己紹介
皆さん なんらかの自営とかフリーランスの方 自己アピールがうまいな~
美容院オーナー がはやめにきてヘアメイクしてくれてHAPPYでした
タレントさん モデルさん ウェブ制作の会社してる人 cafeオーナー 接骨院経営のかた かききれないほどそれぞれ別分野で
実際にうちでであってお仕事することになった話もあとからどんどんきいて とてもよかったな~っておもいます
でも今回うれしかったのが 幼稚園ママ友や 私の同級生も来てくれたこと 私自身もなかなか普段あえないお友達にあえました
スイーツタイムにつづきます
今回のメニュー というか私がつくるメニューはいつも多国籍というか無国籍なんですが
今回は全体に親しみやすい和の味わいにしたくて
こんぶ茶を多用しています
ごぼうのサラダのドレッシングにも
ピンチョスのむし鶏にも
ビビン麺のコチュジャンのたれにも
このこんぶ茶は
玉露園食品工業株式会社さんからいただきました
http://www.gyokuroen.co.jp/index.html
昆布の滋味に富んだ淡白な旨味を取り入れた
『こんぶ茶』(粉末インスタント飲料)は
大正初期、玉露園の手によって製品化成功 ってすごい歴史なんですね
以来、製品改良と味覚の開発に努力を重ね
『こんぶ茶』トップの地位を築きました。
今回の商品は創業100周年記念
『こんぶ茶』20%増量スタンドバック!
通常は50g入り商品ですが
60g入り商品
もちろんこのまま飲んでおいしいです
でもいちどあけるとはやく使い切りたいので
料理の出汁にも使えるというのがうれしい
こんぶ茶の効能として
ドライマウスに有効であるとい一説あるそう!
私自分ドライマウスだとおもうんですよね、、
呼吸しにくいんです
こんぶ茶に含まれるグルタミン酸等の
旨味成分が味覚を刺激し唾液を分泌させる
ということで注目を集めているみたいです。
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
yukienglish 2016-12-29 13:14:07 提供:玉露園
Tweet |
元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。
~2月20日