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この度は、玉露園のこんぶ茶をお試しする機会に恵まれました。
これは今年、創業100周年を迎えた玉露園さんが「北海道産羅臼昆布」を使い原料にこだわったこんぶ茶です。
こんぶ茶って、飲むとすごくほっこりしますね。
優しい味と言うか、休憩中や食事にも合うので、すごく良いです。
こんぶ茶を使って、白菜の浅漬けを作ってみました。
こんぶ茶と白菜を混ぜ混ぜして、しばらく置いてみました。
すぐに味が野菜に入ってくれるので、美味しく出来ます。
もう少し、冷蔵庫で寝かせておいた方が美味しいかもと思いましたが、味はしっかり付いているので、ご飯と合いますね。
ぷち丸2 2016-12-02 12:53:17 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。