抹茶ラテと・・抹茶のクロッカン＆にゃ♪（ｍｉｓｙａさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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抹茶ラテと・・抹茶のクロッカン＆にゃ♪

●パン工房●

〈抹茶ラテと抹茶のクロッカン＆にゃ♪〉

卵白で作るお菓子は、簡単な上に甘くて、しゅわっとな口溶けや、カリカリな食感を楽しめます♪

クロッカン、大好物♪

卵白が1個余ったら、よっしよっしなテンションで作ります（＾＾

玉露園様の”濃いグリンティー”で抹茶ラテ（ラテちゃん？）とクロッカン〜嬉しいティータイム♪

抹茶のクロッカン（およそ天板1枚分）♪

グリンティー（粉末・抹茶でも可）12g

グラニュー糖60g（抹茶の場合は70g）

薄力粉18g

卵白19g

ミックスナッツ（胡桃以外ならなんでも可）30g

卵白は常温に戻し準備。

ナッツはローストして準備（150度10分程度）。

薄力粉とグリンティーは、2回ふるっておきます。

ローズトしたナッツを、粗目に刻みます。

ボウルにグラニュー糖と、粉類、刻んだナッツを加え、混ぜます。

卵白を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

オーブンを160度に温めます。

クッキングシートを敷いた天板に、スプーンで乗せ（3センチくらい、大きさを揃えます）ます。

160度で43分程焼き上げます。

（オーブンによって違いますので、加減して下さいませ）

玉露園様の”濃いグリーンティー"スタンドバッグ90g♪

封を開けた途端、お抹茶の豊かな香が広がります。　　卵白が変身〜カリカリが美味しい♪

レンジで温めた牛乳に、小さじ2杯の”濃いグリーンティー”を入れ、簡単に抹茶ラテ♪

お色も綺麗で、すーっと溶けます。

良い気分〜出不精な私、いつもはしぶしぶ食材の買い足しへ行くんだけど、今日は足取り軽い（＾＾

お夕飯何作りましょうか？

抜きたて大根を頂いてるので、鰤大根かなぁ♪

玉露園様、モニプラ様、有難うございます。

美味しくいただきました♪

●ねこくらぶ●

〈眠い眠いね・・梅子はんにゃ♪〉

いつも有難うございます♪

お返事が遅れ気味で、すみません（＾＾；

でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪

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