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【創業100周年記念第二弾・『梅こんぶ茶』20%増量・モニター200名大募集!】

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梅こんぶ茶でお料理♡

玉露園さんが創業100周年♡
その老舗のこだわりが詰まった『梅こんぶ茶』
こちらは小さいころから大好きなほっこりする我が家のアイテム
 
ふだんはそのまま飲むのですが

 
こちらはあるとかなり重宝!
お料理にちょい足しすると本当においしいの♡
ごはんにふりかけのように使ったり
お吸い物にしたり、TKGに炒飯
パスタにおうどんなどアレンジ自在です
 
和え物や炒め物にも重宝しますよね
今回は『梅こんぶ茶』で鶏ハム
にしました♡

 
作り方♡
①鶏むね肉1枚を観音開きにする。できるだけ均一な厚さに開く!
塩小さじ1砂糖大さじ1をすり込んで1日冷蔵庫。
 
②水で洗い流す。30分ぐらい水につけておく。塩抜きね。
 
③梅こんぶ茶を小さじ1すり込んでラップで
キャンディーのように巻いて熱湯に入れて3分ゆでて放置。
 
④お湯が冷めたらカット!火の通りが甘い時はレンチンを。
 
お好みでわさび漬けて食べてもおいしいです( *´艸`)

 
 
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ちい   2017-03-12 00:00:00 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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