大正5年、亀戸に開店したお店が、100周年!皆さんよく知っている”玉露園”は、6アイテムの昆布茶を販売中。その中から、100周年記念20%増量の「梅こんぶ茶」を、モニターさせていただきました。 羅臼こんぶを利用して、100メッシュという超微粒子に粉砕したこんぶ茶。免疫力アップにも最近注目されていますね。 ネットを見ると、昆布茶を使ったアレンジ料理は、たくさんあり、主にお塩の代わりに使っているものが多いです。昆布締めなど、昆布の代わりに使っているものもあります。 毎日の食事で試してみました。 1、ホウレン草のおかか和え ゆでて3cmに切ったホウレンソウに、梅こんぶ茶+おかか+白ごま。 2、ポテサラ ボイルしたジャガイモ・キュウリ・カニカマに、梅こんぶ茶とマヨネーズで味付け。 この時、きゅうりに梅こんぶ茶をかけておくのがみそ。 3、レタスのオイルドレッシング和え レタスとチキンに、梅こんぶ茶+オリーブオイル+ポッカレモン ドレッシングの味付けにばっちりですね。 4、梅こんぶ茶ソーダ 梅こんぶ茶に、炭酸水を注ぎます。 少し甘めがいい時は、シロップを。 これは熱中症予防にいいですね。すぐ作れる。 これからも玉露園の昆布茶、愛飲し、お料理の隠し味に使っていきたいです。 玉露園様、モニプラ様、200名のモニターに選んでいただき感謝いたします。 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中++++++++++ ミシンで縫い物、最近した?はいはい、バッグを縫製しました。▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
のり 2017-03-04 05:47:53 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。