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【創業100周年記念第二弾・『梅こんぶ茶』20%増量・モニター200名大募集!】

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玉露園「梅こんぶ茶」

玉露園さんの「梅こんぶ茶」をお試しさせていただきました
 
玉露園さんはこんぶ茶で有名ですよね
昨年創業100周年を迎えた老舗ですね。
 

 
「北海道産羅臼昆布」を使ったこんぶ茶と
フリーズドライをした梅干しを使った商品です。
 

 
こんな感じです
 
お湯で簡単に溶けますので、手軽に飲めるのが良いですね。
これからの季節はアイスでもいけるかも。
梅干しも入っているので夏向きドリンクでもあるかな
 
 

 
酸味と昆布茶の味が絶妙にマッチングしている味
飲むとほっとします
 
そうそう、こんぶ茶は「ドライマウス」にも有効だそうです
こんぶ茶に含まれるグルタミン酸などの「うまみ」成分が味覚を刺激して
唾液を分泌させるのだとか
美味しいだけでなくてこういう効果もあるのですね
 
そして、これお料理にも使えるのが良いところ
白身のお魚使ってなんちゃって昆布〆め作ったり
野菜をあえて即席漬けとかね。
 
今回は大根サラダにあえて梅風味サラダを
 

 
あえるとわからなくなってしまうので和える前の様子
塩気が…

やじやじ   2017-04-28 00:00:00 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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