3月に入りましたが、今日は冷たい雨が降ってきて、まだまだ寒いですね。昨年創業100周年1916年に誕生した玉露園さんの梅こんぶ茶が届きました。 北海道産羅臼昆布を使い原料にこだわったこんぶ茶。スタンドバックで使いやすい顆粒タイプ。今回のは通常45gのところ20%増量分の54gです。 ホッとでもアイスでもOK.。 そのまま飲んでも美味しいのですが、私はアレンジして使います。 実は今日の夕食、買い物に行く時間がなくて、あるものでパパッと作ることに。ちらしずしに梅こんぶ茶をいれて梅風味のちらしずしに。時間がなかったので冷凍庫にストックしたあったサラダえびをのせて出来上がり。 そして、お吸い物。とろろ昆布に梅こんぶ茶を入れてお湯を注ぐだけ。簡単夕食の出来上がり。 おにぎりに入れても美味しいんです。HPを参考にして、もっと手の込んだお料理も作ってみたいですね 玉露園のこんぶ茶
nanami 2017-03-02 22:57:03 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。