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【どちらかをプレゼント・『しいたけ茶』『減塩こんぶ茶』モニター200名大募集!】

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しいたけの旨みたっぷり♡玉露園『しいたけ茶』

玉露園『しいたけ茶』 『しいたけ茶』は、乾しいたけを特殊製法で微粒状にして、しいたけの持味を十分に生かした飲みもの。健康にも良い飲料として雑誌「健康」にも取り上げられました。 飲用としてだけでなく、茶碗むしやお吸いものなど料理にも。 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 【ドライマウスにも効果あり】「ドライマウス」は口の中の唾液が減って口の中が渇く症状。味覚障害や口臭の原因にもなるもの。 加齢とともに増えるもので、ドライマウスの方は、全国に約800万人いるという推計があります。そこで。。。こんぶ茶に豊富に含まれるグルタミン酸などの「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液を分泌東北大学の教授が考案して注目レモンや梅干しといった「酸味」が唾液を分泌させることはよく知られています。 「うまみ」成分の方が「酸味」より、唾液が分泌される時間が長く続くため効果あり 早速、いただいてみました。しいたけの絵が描かれたパッケージで、インパクトがあります。封を切ってみると、とってもサラサラのパウダーです♪ 薄っすら茶色のパウダーの中に、小さなしいたけが入っています。細かいパウダーなので、サッと溶けます。ダマにならないのが、うれしいです。 炊き込みご飯の味付けに使ってみました。お米や人参などの野菜、鶏肉、油揚げ、めんつゆを入れたら、最後にしいたけ茶をササッと入れるだけです。 しいたけの風味が、とってもおいしいです。しいたけの味と香りが、ふわっとして幸せです。おいしさが増して、最高でした! 和風パスタも作ってみました。しめじとウインナーをバターで炒め、パスタと枝豆を投入★ そこへお醤油としいたけ茶をパラッと入れて、炒めます。簡単にしいたけの香りと深みのある、おいしいパスタが出来上がりました。しいたけの香りが鼻から抜けて、最高においしいです!クセになりそうなおいしさです。たまご焼きやお味噌汁に入れても、おいしそうですね(^^)/  玉露園のこんぶ茶も、よくお料理に使っています。

ゆり   2017-05-10 09:48:53 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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