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今晩は
終わりましたね...私はには関係のないお休みでしたが
皆さんが楽しめましたか?
私は薬を再開して まだ効果は感じませんが
ボチボチと家事の量を増やしています
痛みは変わらず.... 立っているのがまだ辛いです
休みに全員揃うと食事の用意が.....イヤです
が今日は
玉露園
しいたけ茶 を使ってご飯を
これ便利なんです
乾燥シイタケだけを特殊製法で微粒子状にしてあります
サッと溶けて飲んでも 料理に使っても
今回は タケノコご飯を
だし汁の中に
茶碗蒸しを 卵液の中に
具材を入れて
フライパンでお燗方式で
しいたけの香りがほんのり
主役の香りを邪魔せず 脇役に徹しています
色々な料理に使えそうです
今度は雑炊・お鍋の出汁に挑戦してみます
しいたけ茶ありがとう
ごちそう様でした
玉露園のこんぶ茶
なんちゃましまし 2017-05-07 20:28:03 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。