このたび、ご縁あって玉露園の減塩梅こんぶ茶をモニターさせていただきました♡(´ω`人)
何回か玉露園さんの商品はモニターさせていただき、どれもおいしくてお気に入りなんです♬
創業100周年の玉露園さんのホームページを見させていただきましたが、インスタント飲料の先駆けとして発売された昆布茶、歴史を感じます!!
外来のものが流行していても、古き良き日本の飲み物がこうやって受け継がれているのも嬉しいことですよね~ヽ(≧∀≦)ノ
この『減塩梅こんぶ茶』は、塩分を30%カット!!
しかし、カルシウムやヨウ素などのミネラル分を豊富に含み、梅干しに含まれるクエン酸には体の疲労物質を取り除いたり、体脂肪をため込まないという嬉しい効果もあるのだとか。
今回は、料理の調味料として使ってみることに♬(* ´ ▽ ` *)
白身魚(タラ)のレンジ蒸しの隠し味にしてみました♡
玉ねぎをスライスした上に載せたタラに少量のお酒をふりかけて、その上から小さじ1の梅昆布茶をかけま~す☆
そして、きのこを乗せてレンジで約7分から10分(これはその時によりアバウトです笑)加熱したら・・・
出来上がり~♡
お魚と野菜類はこのように仕上がりました↓
昆布のうまみがタラにしみこんでいて、梅の風味も加わってとても上品なお味です♡
ちょっとだけポン酢をかけるのが我が家の食べ方なんですが、梅昆布茶のベースがあるのでより美味しく食べれました♬
こんぶ茶は現代病「ドライマウス」にも有効だそうですv(o゚∀゚o)v
「ドライマウス」は口の中の唾液が減って口の中が渇く症状で、味覚障害や口臭の原因にもなるもの。加齢とともに増え、この症状を抱える人が全国に約800万人いるという推計が!!
こんぶ茶に豊富に含まれるグルタミン酸などの「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液を分泌させるため効果が高いそうです。
美味しくて健康管理にも役立つ万能な昆布茶で、家族みんな元気に過ごせたらいいなぁと思いました♡
素敵な商品をモニターさせていただき、ありがとうございました☆ミ
+゚。*(*´∀`*)*。゚+
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♡林檎♡ 2017-10-25 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。