>昨日の夕ご飯。
すき焼きにしようかな~ブリしゃぶにしようかな~と
つぶやいていたら、
息子に「どっちにしろ鍋なんだね」と突っ込まれましたが
買い物に行ったら良いモツがあったので
結局もつ鍋になりました。
我が家の定番塩もつ鍋です。
いつもは顆粒のだしも味付けに使うのですが、
こんかいはモニプラさんのモニターで頂いた
玉露園の「オール北海道産昆布茶」を使用しました。
名前の通り昆布はもちろん、甜菜糖や馬鈴薯澱粉など
全ての原料が北海道産なんです。
無添加なので小さいお子さんにも安心です。
温かくてうまみのギュッと詰まった昆布茶。
栄養も補給できてこれからの季節、嬉しいですね
モツ鍋のシメと言えばチャンポン麺ですが、
細麺が好きなので
マルちゃん鍋用ラーメンを使っていたのですが。
乾麺タイプを見つけたので試してみました。
スープのよく吸うし、歯ごたえも私は結構好きでした。
こっちの方が常温で長期保存もできるし割安だし、いいな~と思っていたら。
「いつものがいいな…」と息子。保守的なやつめ…。
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いーの 2017-11-13 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。