白菜が 美味しい季節ですね。鍋に入れて 煮ると 美味しいです。白菜の 漬物も 好きです。 白菜を 昆布茶で 漬けました (^o^)♪♪昆布茶は お湯で溶かして 飲むだけ ではありません。様々な活用が できます。白菜の 硬い葉は 私が食べます。レンジで 加熱して しんなりしましたら昆布茶を 振り掛けて、 更に しんなりと漬け込みます。
軟らかい葉、 緑色の葉は 母が食べます。やはり レンジで 加熱して昆布茶を 振り掛けます。昆布茶は 昆布の出汁味が濃厚で塩分も含んでいるので、 美味しい白菜の漬物に なります ♪♪
白菜だけではなくて、 季節の 旬な野菜を 昆布茶で漬けると 美味しいです。きゅうり、 茄子、 大根、 美味しく 漬かります。 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 あなたの両親は、いい夫婦?
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老々介護です。お互いに 支え合っています。仲良しです ♪♪ご覧くださいまして、ありがとうございます。 子供も大好き♪ 「特薦かき醤油味付のり」 10名様モニター募集
クリクリ 2017-11-22 19:55:21 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。