玉露園さんよりお得用こんぶ茶をいただきました!
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お茶といえば玉露園さん!
こんぶ茶といっても玉露園さん!
日本人ならお茶だね!
創業100周年の玉露園さんは創業100周年らしいです。
すごいです(・ω・)
届いたものがこちら。
お徳用とあって、たっぷりの95g!
こんぶ茶はそのまま飲むのももちろん美味しいんだけど、ここは料理に使ってみましょう。
こんぶ茶DEけんちん汁☆
いつもはほんだしを入れてるんだけど、こんぶ茶を入れました。
こんぶ茶、塩、酒、醤油です。
ほんだしのけんちん汁と比べると、角が丸くなった感じ。優しい味になりました。
ごくごく飲めてしまいます。
こんぶ茶DEお蕎麦☆
シンプルにお蕎麦。
こんぶ茶、醤油、みりん。
あー、美味しい(*´ω`)
こんぶ茶を料理に使うと柔らかい感じだね。
柔らかい中に深いこんぶの風味。
ほっこりな味のおつゆになりました。
こんぶ茶DEパスタ☆
梅とツナのパスタです。
茹であがったパスタにバターをからめ、こんぶ茶、醤油を加えます。
美味しい!
こんぶ茶DEグラタン☆
こんぶ茶とホワイトソースの組み合わせは絶妙なのです。
いつものホワイトソースの作り方の隠し味にこんぶ茶を加えるだけ。
これ、めちゃくちゃ美味しいんですよ。
今回はグラタンでやったけど、パスタでもばっちり。
カルボナーラとか、クリームパスタとかね。
そんな料理にも使えるこんぶ茶!
色んな料理の隠し味、だしとして堪能いたしました。
ありがとうございました☆
あめこ 2018-02-11 21:22:48 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。