こんにちは メイクでセラピー
marilynです
今日は私の大好きな
玉露園「こんぶ茶」
のご紹介です
こんぶ茶というと
温かいお湯を入れていただく
こんぶ茶がポピュラーですよね
こんぶ茶単体でもすごく美味しいですが
私は調味料として
とってもよく使います!
お塩の代わりに
こんぶ茶を使うと
減塩になり
昆布のまろやかな旨味がプラスされ
とんがった塩味ではなく
柔らかな塩味なので
どんなお料理にでも良く合います
今年のおせち料理でも作ったナムルにも
玉露園 こんぶ茶を使っています
人参を千切りにして
玉露園のこんぶ茶を振りかけて混ぜ
しんなりするまで少し置いておきます
茹でたもやしやキノコなどにも
こんぶ茶を振りかけて
後はごま油、すりおろしニンニク
出汁醤油、すりゴマなどで味付けるだけ
玉露園のこんぶ茶は
顆粒タイプなので
お野菜やお肉などの材料とよく絡み
とっても使いやすいです
私は本当に何にでも使います笑笑
鶏胸肉のハムを作る時にも
だし巻き卵を作る時にも
炒め物をするときにも
ちょっと味が締まらないなぁというとき
とにかく使います
気になる方は是非試してみてくださいね
玉露園 こんぶ茶
最後までお読みいただき
誠にありがとうございます(≧∇≦)
本日も皆様にとって
素敵な✨素敵な✨1日でありますように
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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marilyn 2018-01-09 12:26:41 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。