新年に縁起のいいお茶を... と玉露園さまよりこんぶ茶をいただきました!しかもたっぷり使えるお徳用♪ お徳用こんぶ茶通常50g入りですが、お徳用は倍近い95g入り! こんぶ茶のもととなる昆布は、昔から「よろこんぶ」などとして、おめでたい席には欠かせないもの。昔も今も昆布は縁起のよい食材であり、その飲み物であるこんぶ茶も、一年のはじめとなるお正月に飲むのにふさわしいお茶ということになりますね♪ 玉露園さんのこんぶ茶は、北海道羅臼産昆布を使用しているそう。全然関係ない話ですが、“羅臼” と聞いて、昔北海道で食べた羅臼産の巨大ほっけを思い出しました。おいしかったなぁ。 元日の朝、最初に口にしたのがこんぶ茶でした。 お見合いや婚礼の席などで、その場だけを取り繕う「お茶を濁す」という言葉を避けるために、お茶ではなくこんぶ茶を出すことがあるそうですね。・・・ 知らなかったぁ。たしかに濁ってないですね! こんぶ茶は飲むだけじゃない!煮物、揚げ物、焼き物、蒸し物、サラダ、炊き込みご飯、etc...。 色々な料理に使えます。HPでもこんぶ茶を使った色々な料理レシピを紹介していますので、参考にしてください。⇒ http://www.gyokuroen.co.jp/recipe/recipe.cgi わが家ではパスタに使うことが多いこんぶ茶。今回は中途半端に残った白菜+こんぶ茶で浅漬けを作りました。これがおいしくて大好評 v(。・ω・。)ィェィ♪ 炊き込みご飯もおいしそうだな、今度チャレンジしてみようと思います。 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中玉露園「お徳用こんぶ茶」
ぷくぞー 2018-01-13 15:56:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。
~12月19日