今回は玉露園「お徳用こんぶ茶」のモニターをさせていただきました✨こんぶ茶に豊富に含まれるグルタミン酸などの「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液を分泌させるということで、注目を集めているそうなんですが初めて知りました!レモンや梅干しといった「酸味」が唾液を分泌させることはよく知られていますが、「うまみ」成分の方が「酸味」より唾液が分泌される時間が長く続くため効果が高いそうです。今回のモニター商品となる『お徳用こんぶ茶』は、通常50g入りところ、その倍近い95g入り!!そのままお茶として飲んでもよし!ドライマウスに有効とのことで祖父母と父にも試してもらいましたよ
まきてふぅ 2018-01-21 21:12:38 提供:玉露園
Tweet |
元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。