玉露園のこんぶ茶が届きました。
”こぶ茶”ではなく、”こんぶ茶”です。
こんぶ茶はドライマウスに効果があるそうなので、これから毎日飲もうと思います。
それから、こんぶ茶は、飲用だけではなく、料理にも使えます。お出汁を取る時間がないときにさっと使えますし、インスタントの物や冷凍食品を使用した時に、昆布を足すとインスタントと臭さがなくなるので、最近何かと昆布を加えるようにしているのですが、こんぶ茶だともっとお手軽でいいな、と思います。
お正月でお餅を食べる機会も多くなると思いますが、醤油の磯辺巻きのお醤油にこんぶ茶を混ぜると出汁醤油で美味しくなります。お醤油にこんぶ茶は溶けませんが、お餅があったかいので、ぷつぷつ感はなくなります。
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玉露園
昆布が何かと使えるのはコウケンテツさんに教わりました→ 2017年12月11日 ノーリツ#毎日グリル部 マルチグリル体験会
ふわふわ 2017-12-28 20:19:12 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。