「こんぶ茶一筋90年」の玉露園から新商品『減塩こんぶ茶』が届きました。
塩分を30%カット(当社こんぶ茶比)しつつ、カルシウムやヨウ素などのミネラル分はたっぷり。
これからの季節、熱中症対策やミネラル補給にもってこいです。
実はこんぶ茶って初めて飲みます。
さっそく冷水で試してみました。
とっても細かい粉末なので、冷水にもさっと溶けました。
飲んでみると、結構しっかり昆布の味と香りがします。
後味はすっきり。汗かいた後にはぴったりの飲み物って感じがしました。
また、癖がないのに旨味はしっかりあるので、いろんな料理に活用可。
私は長芋の梅肉和え、きのこの和風スパ、おにぎりに使ってみましたよ。
塩分があるので配分に気をつける必要がありますが、なかなか手軽で便利でした。
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fumzou 2011-07-27 16:24:11 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。