玉露園さんの減塩こんぶ茶をいただきました。
こちらの減塩こんぶ茶は、塩分が30%もカットされていて、
ホットでもアイスでも飲めるそうです。
ということで、さっそく、冷たいこんぶ茶を作ってみました。
あまりダマにならずに、ちゃんと溶けました。
ほのかにこんぶ茶の香りがして、旨みたっぷりで美味しかったです。
こちらの減塩こんぶ茶はお料理にもいろいろ使えるということで、
きゅうりの浅漬けも作ってみました。
ジップロックだと簡単にできますよ。
ちょうどよい塩加減で、きゅうりの表面がとろっとして
美味しかったです。
食欲がおちている今の季節にピッタリですねぇ。
今度はスパゲティーを作ってみたいと思います。
モニプラ様、玉露園様、ありがとうございました。
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roco 2011-08-10 11:03:50 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。