先日届いた こんぶ茶 を使っていろいろ作ってみました。
まず普通に熱いお湯を注いで こんぶ茶
久しぶりに飲んだ こんぶ茶 美味しかった~
チャーハン
カリカリ梅とちりめんじゃことネギ入りで味付けが こんぶ茶。
今まで食べたことのない、いい味になってました。
これはかなりいけます
おでん
お皿に盛ってから こんぶ茶 をふりかけてみました。
いつもより少しまろやかに、そして味に深みが増したような・・・
今度は最初から入れて作ってみよう。
和風きのこパスタ
バター醤油で炒めた しめじ・エリンギ・しいたけ に茹でたパスタを入れて こんぶ茶 で炒めました。
これも和風で美味しかった~
こんぶ茶 を入れるだけでこんな美味しいパスタが出来るなんて魔法の調味料みたい
これからは飲むより調味料として使う事の方が多くなりそうです。
皆さんも是非一度お試しあれ
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因幡っ子 2011-11-21 11:16:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。