おととい、会社でいただいたのは。。。
小さな にんじん~~~
間引きしたものらしいです。
すんごい、濃いニンジンの香りがします
このまま蒸して食べてもすっごい美味しかったです。
昨日は、にんじんと、鮭缶で一品作ってみました。
ピーラーで薄切りにしたニンジンをさっと茹で、
鮭缶を汁ごと入れて混ぜ、醤油、こしょう、少々入れ、
マヨネーズで和えるだけ~
・・・・・・・
なんだけど
ちょっと、これをプラスするだけで、味がグンと美味しくなります。
玉露園 減塩こんぶ茶
こぶ茶を入れると、鮭の臭みもまろやかになって
にんじんと鮭の味を取りもってくれる気がします。
ニンジンだらけのこのおかず。
「ご飯に合いすぎんねん~~~!!!!」
と、ご飯おかわりして、バカバカ食べている息子です
こちらの、こんぶ茶
「減塩」 が嬉しいですよね。
減塩だけど、味と旨みはしっかりあります。
このひと匙、すごい効果発揮しますよ!
こちらは、生の大根に、残り物のキムチを和えただけの料理ですが
(こんなんばっかり)
こんぶ茶をひと匙入れるだけで、旨みアップ
残り物料理が、立派なおかずに~~
もちろん、この玉露園 減塩こんぶ茶
そのまま、お茶として飲んでも美味しいですよ~
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クローバー 2012-05-03 09:26:30 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。
~2月20日