あるとき突然好きになったこんぶ茶。
今回、玉露園の減塩こんぶ茶を試してみました。
私ももう若くない。塩分にも気を使わなくっちゃ。減塩は嬉しいぞ。
ちょっとしょっぱめのお茶は甘いものとよく合うと思います。
今回このこんぶ茶を使って、大根ときゅうりの即席漬物を作りました。
大根ときゅうりを千切りにして、このこんぶ茶をあわせただけ。
夕飯の支度をしている間にしんなりして、食べる頃にはいい感じ。
口に入れるとちょっととろっとして、昆布を感じます。
こういうお手軽に一品できちゃうのって主婦には強い見方なのよね。
写真には載せなかったのですが、こんぶ茶を小さじ1杯ほど入れてたけのこご飯も作りました。
たけのこの香りと昆布の香りがよくて、いつもより味のハッキリしたたけのこご飯ができました。
今度は和風の煮物にも入れてみたいと思います。
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まっきー 2012-05-02 11:40:04 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。