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炒飯に、焼きそばに、パスタに、卵焼きに、そしてお茶漬けに、お漬物にへと
とっとも活躍している、昆布茶をいただきました。
さっそく5種類ほどつくってみました。
これは定番です。
おそうめんのつゆを、昆布茶で作ります。
ネギとしょうがを入れました。
おいし~~~~~ぃ!
はんぺんの昆布茶味。
ソテーして、ぱっぱと振り掛けます。
煮物には色がつかずに味付られるのでよく使います。
今回はシイタケと乾燥わかめを、さっと煮ました。
昆布茶入りのスイーツも。
豆乳とクルミ・昆布茶をゼラチンで固めています。
かみしめるほど、おいしさが出てきました。
しょっぱ系スイーツです。
こちらは、昆布茶入りの、フルグラのミルク冷やし茶漬け。
ブラックペッパーをきかせています。
とても使いやすく、また減塩なので、安心して調理できました。
玉露園様。モニプラ様。ごちそうさまでした。
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お友達のライムさんから、大量の応募はがきと
薄いピンクのTシャツ。
私のラッキーカラーなんですよ。
ライムさんありがとう♬
のり 2012-08-30 06:04:02 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。