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【新規ファン大歓迎・玉露園『減塩梅こんぶ茶』モニター200名様大募集!】

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カンタンスピード茶碗蒸し

最近手作りしたカンタンスピード茶碗蒸し材料↓  ・干し椎茸半切れ ・家にあった昆布茶100ml ・砂糖大匙1くらい ・卵1個1、干し椎茸を砂糖を入れた昆布茶で戻します。(砂糖を入れて戻すと早く戻ります。味付けにもなる。)  戻した液体は出汁なので捨てないでね。2、椎茸が戻ったら出汁から一旦取り出し、好きな大きさに切る。3、出汁に椎茸と茶漉しで濾した卵を混ぜ、蒸し器で10分。出来上がりハート型の椎茸を入れてみました簡単なのに、美味しい↓使ったのはコレ。にほんブログ村↑ぽちっとお願いします。玉露園ファン

ちみみ   2012-10-11 21:06:00 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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