おはようございます今日はこのあと最後の高校説明会のため東京まで出向きます今日は昨日おつまみで作った“おつまみスティック”のアップです春巻きの具はスティックの方は千切りきゅうりと明太子、四角い方は紫蘇とバジル風味のクリームチーズです。 材料 <スティック>8本 ・小さめの春巻きの皮 … 一袋 ・胡瓜 … 2本 ・明太子 … 2腹 <四 角> ・バジル風味のクリームチーズ … 2個 ・紫蘇 … 2枚 ・糊付け用の水溶き小麦粉 作り方 ① 胡瓜を千切りにし、中身をそぎ出した明太子と合える。 ② 春巻きの皮にスティック状になるように①の具を入れて巻き水溶き小麦粉で糊付けする。 ③ 春巻きの皮に紫蘇とクリームチーズを入れて、四角くなるようにたたむ。 ④ 180度くらいの油でこんがりきつね色になるくらいに揚げる。 (中身はそのまま食べても大丈夫な材料なので、軽くこんがりしたら大丈夫です)FC2 Blog Ranking
コットンママ 2011-12-10 10:09:56 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。