博多華味鳥（はなみどり）ファンサイト／《送料無料》華味鳥 鶏すきセット（3～4...の口コミ（クチコミ）・レビュー（samplemamaさん）

博多華味鳥（はなみどり）ファンサイトファンサイト応援中皆様は、"博多の水炊き " をご存知ですか？管理人は知らなかったのですが、"水たき" は博多では季節を問わず食べられている代表的な博多の郷土料理だそうで、通販サイトでお取り寄せができるみたいです。そんな、シーズンにはなかなか予約が取れない人気店、水たき料亭 博多華味鳥（はかたはなみどり）さんの「華味鳥 鶏すきセット」を食べてみました♪こっちですき焼きというと、牛肉ですよね？うちは、豚肉でもやってしまいますが、鶏肉をすき焼きにする事は、初めてだったので、とても新鮮でした。セット内容は、むね肉・小肉・もも肉・肝臓（各100g）、鶏皮・きんかん・玉ひも（250g）、コラーゲンスティック（20g×5）、割り下（300ml）、うどん麺（220g）で、華味鳥を丸ごと使っているのが凄いな～(＠￣Д￣＠；)と思いました。きんかんは初めて見たので、最初、栗？卵黄？って思っちゃいました。（笑）味のポイントは、華味鳥の肉質に合った割り下と、コラーゲンスティック！コラーゲンスティックは、女性に嬉しいコラーゲンを摂る事ができて、マイルドな味わいになります。鶏すきでは、1包（コラーゲン1,000mg)使ったのですが、残りの4包みは、鍋、カレーやシチュー、肉じゃがやビーフンに入れると旨味が増し、炊き込みご飯を炊く時に入れると、一層照りやコクのある仕上がりになり、お湯と生姜やネギを入れてコラーゲンスープにもなるそうなので、活用しようと思います。（なんか、得した気分♪(*^▽^*)）鶏すきは、初めていただきましたが、美味しくてビックリでした！各部位の旨味がしっかり味わえましたし、きんかんも恐る恐る食べてみたのですが、臭みもなく、歯ごたえがあって美味しくて、いつものすき焼きより、子ども達に大好評でした！〆に、うどんを煮込んでいただきましたが、うどんに旨味が染み込んで、最後まで美味しくいただく事ができました♪水たき料亭 博多華味鳥（はかたはなみどり）さんの「華味鳥 鶏すきセット」、要チェックですよ～。ごちそうさまでした！о(ж＞▽＜)ｙ ☆