『博多華味鳥(はなみどり)ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
博多華味鳥オンラインショップ(トリゼンフーズ株式会社) |
---|
寒いときは、お鍋ですよね~。
先日のスマステーション の特集
「家でわざわざ作りたくなる冬の絶品鍋ベスト10 」を見て
1位のお鍋を作ってみました。
香ばしい みぞれ鍋
ポイントはお餅
作ったのが、鏡開きのあとだったので
残ったお餅を使いました。
ちょっと水にぬらして、レンジでチン。
鶏肉、白菜、薄切り大根、
しいたけ、小松菜、豆腐などに
やわらかくなったお餅をごま油でこんがり焼いて
お鍋に入れます。
大根1/2本の大量大根おろしを投入して
出来上がり~。
最近は「から揚げ鍋」も流行りだというので
みぞれの上にから揚げ鍋も入れました。
おだしは、めんつゆに
お砂糖やみりん、お酒を加えただけでラクチン。
みぞれがいっぱいかかったお餅もおいしいかったし
大根がほどよく辛味と甘みをくれて
野菜もお肉もおいしい。
1位に選ばれたのが納得できる
おいしいお鍋でした。
小町 2012-01-27 23:50:40 提供:博多華味鳥オンラインショップ(トリゼンフーズ株式会社)
Tweet |
自社グループで養鶏から携わる、安全で滋味豊かな銘柄鶏「華味鳥」の名前をそのまま店名に冠する【水たき料亭 博多華味鳥】は、品質への自信の現れです。 お店の味をそのままに、博多の味と食文化に触れていただきたい。博多華味鳥が博多発にこだわり続ける理由です。