『辛子明太子の博多たちばな』
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明太子も色々でてますが、正直今回は驚きました!
数の子明太・ちぃーず明太
斬新です!
魚卵に魚卵の組み合わせ。
乳製品と魚卵の組み合わせ。
発想が豊かですね。
味にも非常に興味があります。
数の子は食感の違うプチプチが想像でき楽しみで、ちいーずはまろやかなのかな?と。
北海道もタラコの産地ですが、明太子はそう多くない気がします。
ましてや、かずのこやちいーずなんて初です。
ご飯に合うのか、パンに載せていいのか?
楽しみな明太子を試してみたいです。
辛子明太子の通信販売、博多たちばな20名ブログモニター募集!
辛子明太子の通信販売なら博多たちばな
れっつごう 2009-02-26 16:01:36 提供:有限会社博多立花
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味に厳しい博多の地で20年寿司割烹を営んできた博多たちばなの作る明太子
味にこだわり、原料にこだわりました。漬け出汁は、福岡の銘酒蔵元の清酒のみで漬け込んでおり、日本酒の風味を残しつつ独特の甘さと辛さと旨みを出しております。
辛子明太子の博多たちばな
http://www.hakatatachibana.com/