『辛子明太子の博多たちばな』
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辛子明太子の通信販売なら博多たちばな
博多たちばな様から頂いた、
明太子食べ比べセット
さっそく順番にいただいています。
食べ比べだけど、食べ比べられないほど、どれも上品な味でとっても感動!!
スーパーの安売りとはちがいますねぇ。。
明太子は、いいものとそうでないものの味がはっきりするもの。
お土産にもっていく明太子は、味のいいものを選んで渡すようにしています。福岡に出張に行くたびに、明太子を真剣に選んでいたっけ。。
でも、博多たちばなさんの明太子なら、お客様にも喜ばれそうだなって思いました。
これなら、どんな方に渡しても喜ばれそうですね
ということで、それぞれの感想を。
まずは、かずのこ。
しゃきしゃきの数の子と上品な明太子の絶妙なハーモニー
一晩で、あっという間に絶べてしまいました。
明太子が辛すぎずとても美味しい。日本酒のようなほんのりいい香りが、明太子のおいしさを引き立ててくれています。
数の子を食べ終わって残った明太子はあつあつご飯の上に。これだけでもおいしくいただけます。
次は、特選大一本物。
ご飯の上に乗せると、こんな感じ。
昆布が一緒に入っているのですが、これがいいだしになって、味にさらに含みを持たせていますね。
日本酒のような香りも顕在。
とても美味しい。食べるのがもったいないほど。
本当は、おちゃずけにしようと思ったけれど、もったいないので、これもあつあつごはんの上にのせて食べました。
ご飯がいつもよりおいしく感じられますヾ(@°▽°@)ノ
次は、ちーず。
スプーンですくっていただきました。
チーズと明太子の味のバランスがとてもいいです明太子とチーズがお互いの味を引き立てているような、おいしさ。チーズが好きな私のお気に入りです。
ご飯にのせて食べましたが、クラッカーとか、パンにも合いそう。
そして、次は、上選大切子。
これも、昆布と日本酒の味がほんのりついて、明太子のおいしさを引き立てています。
この中では一番赤いけれど、辛すぎないので、とても食べやすい!!!
昆布のまろやかさが、辛子明太子の辛さをおさえてくれているのかなぁ。。
これも、あつあつごはんにのせて、あっという間にいただいてしまいました。
あとは、ゆず入り
を食べるだけ。
ゆずと昆布が入っていて、とても美味しそう。
今日さっそく食べる予定。今から楽しみです
Rietan 2009-03-25 09:59:17 提供:有限会社博多立花
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味に厳しい博多の地で20年寿司割烹を営んできた博多たちばなの作る明太子
味にこだわり、原料にこだわりました。漬け出汁は、福岡の銘酒蔵元の清酒のみで漬け込んでおり、日本酒の風味を残しつつ独特の甘さと辛さと旨みを出しております。
辛子明太子の博多たちばな
http://www.hakatatachibana.com/