『辛子明太子の博多たちばな』
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今回は「明太子」です。
大好き~、明太子だけでご飯何杯でもという感じよね!!
明太子はパスタや他の料理にも利用できるし、とても優れ物。
では簡単、明太子パスタをば!
明太子納豆パスタです。
1.まずパスタをアルデンテに!そこに明太子を混ぜます。
バターもいいけれど、私はオリーブオイルで。
2.納豆はまぜまぜ。
3.ワカメを戻しておきます。
そのワカメを軽くソテー。塩コショウのみでOK。
4.アサリ缶をあけて、それも単純ソテー。
5・上の2・3・4を明太子パスタの上にのせるのでした。
簡単料理で、美味しいですよ~。
明太子がなくても美味しいけれど、あると塩分とうまみが倍増です。
今日の夕飯にしようかしら?!
そうしたら写真を後でアップするかも!!しないかも?!(笑)
このモニプラさんの「博多たちばな」さんお明太子には色々種類があるようなので、
当たるといいな~。
↑で料理紹介をしておきながら、なんだけど・・・
やっぱり明太子は白いご飯が一番かも(笑)
当たりますように
bonbon 2009-02-23 11:29:51 提供:有限会社博多立花
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味に厳しい博多の地で20年寿司割烹を営んできた博多たちばなの作る明太子
味にこだわり、原料にこだわりました。漬け出汁は、福岡の銘酒蔵元の清酒のみで漬け込んでおり、日本酒の風味を残しつつ独特の甘さと辛さと旨みを出しております。
辛子明太子の博多たちばな
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