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もち麦が好きな方へ~もち麦の良さを一緒に広めてくれるアンバサダーを募集!

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もち麦で作る美味しいパン

もち麦アンバサダーさーくぴです
そのまま食べても美味しいもち麦ですが
ふわふわもっちりパンに加えて
もち麦のプチプチ食感が楽しめる食べごたえのあるパンを作りました。


伸ばした生地に茹でたもち麦を広げます。

もち麦は茹でてストックしておくととても便利な食材



成形はコロンとした形が可愛いウールロールパン


パウンドケーキ型に入れて焼きます。


すりゴマを乗っけて焼いて正解
もち麦とゴマは相性抜群


もち麦を巻き込んでいるので
どこを切ってもプチプチ食感が楽しめます。
もち麦が苦手な方でも喜んで食べてくれます。


ポテトサラダをON



野菜たっぷりのポテトサラダにも茹でもち麦が入っているので
とってもボリューミー


カンパーニュに挑戦


相変わらず下手なクープ
オリーブオイルの染み込んだもち麦


表面がカリカリに焼けました。


厚切りにスライス
食感がしっかりしているので自然とよく噛み
満腹中枢神経を刺激して満足感が倍増



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さーくぴ   2022-08-04 20:26:10 提供:株式会社はくばく

企業紹介

株式会社はくばく

株式会社はくばくは大麦や雑穀を始めとした穀物を主に扱う食品メーカーです。
穀物の力を信じ、おいしさと健康を追求した商品を作り続けています。
商品を通じて皆様の健康と豊かな食生活の実現を目指しています。

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