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もち麦 スタンドパック
内容量 600g(50g×12袋)
お米にうるち米ともち米があるように「もち麦」はもち性の大麦です。
うるち性の大麦に比べ、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。
食の欧米化が進む昨今、見直され始めている「食物繊維」を豊富に含むもち麦ごはん。
水溶性、不溶性2種類の食物繊維を含み、総食物繊維量は白米の25倍、玄米の4倍、ごぼうの2倍です。
お茶碗1杯(約3割炊き約150g)で2.3gの食物繊維が補えます。
炊き方は簡単で、洗ったお米に混ぜるだけです。
もち麦は白米に混ぜて炊くだけでなく、置き換えることもできるので チャーハンやどんぶり、リゾットなどランチメニューで手軽に取り入れることができます。
炊飯器に材料を入れて一緒に炊くだけで作るチャーハンのレシピが付いていたので少しアレンジして作ってみました。
基本的なレシピがあると冷蔵庫にあまっているものなどを使って作ることができるので便利だと思います。
今回はランチとして作りましたが、時間がない時の夕飯に炊飯器1つチャーハンが作れますし、もち麦入りなので健康にもいい食事ができるのでおすすめです。
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投稿日時:2022/04/24
提供:株式会社はくばく